炖鸡汤放什么材料呢?
2015-06-19 20:41
冰似、绕指柔问
我的妻子刚刚在医院剖腹产生了一个宝贝儿子,我很激动,但是看到大伤元气的妻子,也很是心疼,想给妻子炖鸡汤喝,炖鸡汤放什么材料呢?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。
如果想炖鸡汤让坐月子的人喝的话,一定要注意清淡一些,不要太过于油腻,如果太过油腻,对于刚刚生完孩子的人来说,很容易引起反胃。所以最好在炖鸡汤的时候,可以少放一些作料,最好多放一些蔬菜,比如:放一些冬笋片、土豆片,也可以放一些发好的海参等等,这样熬制的鸡汤都比较有营养,对于坐月子的人来说有很好的滋补作用,但一定要注意不要太咸。