驴肉是凉性还是热性的呢？ 2015-03-20 15:43 我的愛 不痛、。问我以前是没有吃过驴肉的，因此我不知道驴肉是热性的还是凉性的食物，昨天我朋友送给了我一些驴肉，不知道驴肉是凉性的吗？ 专家解答 白永明 国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。 驴肉属于热性食物，因为驴肉本身是一种营养价值很高的食物，是可以帮助身体进行滋补的，所以属于热性食品，用驴肉熬汤，营养价值比牛肉高，而且含有丰富的氨基酸，能满足人体所需的氨基酸，还有大量的蛋白质含量，所以也是可以为人体补充蛋白质的，是有助于提高身体抵抗力的，可以帮助缓解身体虚弱和四肢无力的症状。 2015-03-20
