桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地，此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。 桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。
1桂圆吃多了会上火吗
桂圆是属于一种比较热性的水果，温补性的，对于补血补气的效果最好，也可以促进我们的身体恢复。比较适合刚生完孩子，或者是刚做完手术的人使用，但是这也不见得就是说，一直吃很多的桂圆，吃过多的桂圆是会上火的。桂圆中，含有的糖份是比较高的，尤其是晒干后的桂圆，含的葡萄糖特别的高。过多的使用桂圆，比较容易出现血糖高。
2新鲜桂圆上火吗
一般新鲜的桂圆，相当的来说含糖分量要比干桂圆少的很多，但是过多吃新鲜桂圆也是会出现血糖猛涨的症状。当然，桂圆是属于热性的，平时吃的多，尤其是火气比较旺盛的人，吃的过多，刚开始是不会上火，但是时间久了，就会觉得口渴，缺水，甚至严重上火的流鼻血都是有常见的。而且口干，也是比较容易干咳，便秘等等的情况。一定要克制自己少吃一些。
3干桂圆上火吗
干桂圆的好处多，但是也是不可以过量的。使用的适量，有补气，补血，对于一些刚出院，做完手术的人，效果很好。但是贪吃，吃的比较多的话，就比较麻烦了，会上火，出现流鼻血，痰多，干咳，甚至有的还会便秘。热性的食物，有很多人觉得孕妇可以多吃，可以补血，孕妇也不可以过多的吃，这样有时还有可能出现早产，甚至流产的可能。所以要慎重的食用。
4桂圆干吃多了会怎样
干桂圆的好处多，但是不可以贪吃，贪吃的后果就比较严重了。先说孕妇把，孕妇在孕期一般都是阴虚的症状，最好是吃温性或者是凉性的食物，这样身体才不会觉得那么热，可以少吃，但是要适量，一天不要超过六个左右，吃的太多，会早产甚至流产，尤其是是在前三个月时期，更加要禁忌。再者吃太多，也容易上火，流鼻血。而且火气比较厉害的，还比较容易出现炎症。